El Área de Salud de Fuerteventura, dependiente de la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, pondrá en marcha durante 2026 un programa formativo compuesto por 54 sesiones especializadas en Salud Pública dirigidas a profesionales sanitarios de la isla.
La iniciativa, coordinada por el departamento de Formación Continuada de la Gerencia de Servicios Sanitarios de Fuerteventura, contempla 52 sesiones en centros de Atención Primaria y dos sesiones dirigidas a servicios hospitalarios estratégicos.
El objetivo principal del programa es reforzar la coordinación, la comunicación y la actuación conjunta entre los distintos niveles asistenciales y los servicios de Salud Pública, especialmente ante situaciones que puedan suponer un riesgo para la salud de la población.
Formación impartida por inspectores de Salud Pública
Las sesiones serán impartidas por los Técnicos Inspectores de Salud Pública (TISP) del Área de Salud de Fuerteventura, lo que permitirá ofrecer una formación práctica basada en la experiencia directa en la gestión de incidencias sanitarias en la isla.
El equipo de Inspección Sanitaria está integrado por nueve profesionales farmacéuticos y veterinarios, coordinados por una jefatura de sección, que desarrollan su labor en distintos ámbitos clave para la protección de la salud colectiva.
Seguridad alimentaria y control ambiental
Entre las principales áreas de trabajo del equipo de Salud Pública se encuentra la seguridad alimentaria, que incluye la inspección y vigilancia de establecimientos de restauración y comercios alimentarios, el control sanitario en mataderos, la supervisión de industrias alimentarias y la gestión de alertas y brotes.
En el ámbito de la sanidad ambiental, los inspectores desarrollan programas de control del agua de consumo humano, vigilancia de aguas recreativas como playas y piscinas, prevención de la legionelosis y supervisión de actividades con posible riesgo sanitario, como centros de tatuaje o micropigmentación.
Además, se llevan a cabo actuaciones de vigilancia de vectores, especialmente en puntos de entrada a la isla, con el objetivo de detectar de forma temprana la presencia de especies invasoras que puedan afectar a la salud pública.
Estas tareas se complementan con el trabajo del Laboratorio de Salud Pública de Fuerteventura, que da soporte técnico a los inspectores mediante el análisis de muestras de agua y alimentos, así como en investigaciones epidemiológicas y alertas sanitarias.
Contenidos del programa formativo
El programa formativo abordará diferentes contenidos relacionados con la gestión de la salud pública en la isla, entre ellos la organización del sistema de inspección sanitaria, la actuación ante brotes de toxinfección alimentaria o hídrica, el control de aguas de consumo y recreativas, la gestión de alertas sanitarias o el control de la legionelosis.
En el ámbito hospitalario se tratarán también escenarios clínicos en los que resulta esencial la coordinación entre los servicios asistenciales y Salud Pública, como casos de ciguatera o brotes de intoxicación alimentaria.
Las acciones formativas contarán con el aval de la Comisión de Formación Continuada del Ministerio de Sanidad, lo que supondrá el reconocimiento oficial de la participación de los profesionales sanitarios asistentes.
