Fuertegourmet exige rebajar el IGIC al 3%, bonificar el combustible y otros incentivos fiscales para rescatar la gastronomía en Fuerteventura

Representantes de Fuertegourmet con Manuel Domínguez y Jessica de León

El eje central de la reunión ha sido la denuncia de la situación de desventaja competitiva que sufre Fuerteventura. Según ha transmitido el presidente de la entidad, Gustavo Astrada, al vicepresidente del Gobierno de Canarias, Manuel Domínguez,  la isla se encuentra en un "limbo" ya que "no disfruta de las ventajas de las islas capitalinas ni cuenta con la protección especial que reciben las denominadas "Islas Verdes".

Reducir la presión fiscal para las empresas con domicilio social en Fuerteventura

La asociación gastronómica majorera Fuertegourmet ha trasladado al Gobierno de Canarias una batería de propuestas centradas en el alivio fiscal, la reducción de costes y el impulso a la inversión, para "mejorar la situación económica que asfixia a la gastronomía de Fuerteventura".

En un encuentro mantenido entre el presidente de la entidad, Gustavo Astrada, y el vicepresidente y consejero de Economía, Manuel Domínguez, la asociación planteó "una revisión a la baja de la presión fiscal para las empresas con domicilio social en la isla".

Entre las propuestas destacan la reducción del IGIC del 7% al 3% para los restaurantes, así como la aplicación del tipo 0% al agua y productos básicos, "con el objetivo de equiparar al sector con el comercio".

Además, aboga por que se amplíen las exenciones fiscales hasta los 85.000 euros de facturación, frente al límite actual de 50.000 euros.

NI capitalina ni verde: Fuerteventura en un "limbo"

Fuertegourmet también reclama incrementar la Deducción por Inversión en Canarias (DIC) hasta el 80%, lo que permitiría modernizar establecimientos y mejorar la competitividad. Una medida que ya se aplica en las denominadas Islas Verdes.

Al igual que la equiparación de la bonificación al combustible que se aplica en las islas más orientales ya que Fuerteventura, recalca la asociación, "se ha convertido en la isla con el combustible más caro de todo el archipiélago, superando incluso a Lanzarote, tras quedar excluida de las bonificaciones temporales".

Además, plantea incentivos fiscales para facilitar vivienda a los trabajadores, ante la dificultad creciente para cubrir puestos por la falta de alojamiento.

Para el presidente de Fuertegourmet, "esta reunión no es solo una lista de peticiones; es un llamado a la sensibilidad. Atender estas demandas redundará en un empleo más estable y en una economía insular más fuerte para todos".

Por su parte, el vicepresidente del Gobierno de Canarias y consejero de Economía, Industria, Comercio y Autónomos, se comprometió a estudiar las propuestas de equiparar a los restaurantes con los comercios en el ámbito de competencias del gobierno de Canarias y que así los restaurantes puedan ser beneficiarios de las ayudas para la dinamización económica que cada año se crean desde esa administración.

Además, se comprometió a elevar las peticiones relacionadas con la DIC que permitirían a los restaurantes realizar inversiones destinadas a la mejora de los establecimientos, así como la propuesta de los incentivos fiscales para que se pueda facilitar vivienda a los empleados.