GMR y Fuertegourmet firman un convenio para impulsar el sector agroalimentario y la gastronomía de Fuerteventura
La Feria Agrícola, Ganadera y Pesquera de Fuerteventura (FEAGA) ha acogido la firma de un convenio marco entre la empresa pública Gestión del Medio Rural de Canarias y la asociación Fuertegourmet, con el objetivo de reforzar el desarrollo del sector agroalimentario y la gastronomía en la isla.
El acuerdo fue suscrito por el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, en representación de GMR, y por el presidente de Fuertegourmet, Gustavo Astrada.
La firma, realizada en el marco de FEAGA, busca consolidar una nueva etapa de colaboración institucional orientada a fortalecer la cadena de valor agroalimentaria de Fuerteventura, promoviendo tanto los productos locales como la gastronomía insular.
El convenio establece líneas de trabajo conjuntas en ámbitos como la promoción de productos agroalimentarios autóctonos, el apoyo a productores locales, la formación y el impulso del turismo gastronómico vinculado al territorio. Con esta alianza, ambas entidades pretenden mejorar la visibilidad y el reconocimiento de los productos majoreros, tanto en el ámbito local como fuera de la isla.
Durante el acto, Narvay Quintero destacó que “la soberanía alimentaria se construye en el territorio, de la mano de quienes trabajan cada día por poner en valor lo nuestro”, subrayando el papel de iniciativas como Fuertegourmet en el fortalecimiento del sector.
Por su parte, Gustavo Astrada valoró el convenio como “un respaldo fundamental” para continuar impulsando la presencia de los productos de Fuerteventura y apoyar a quienes los elaboran, señalando que este acuerdo supone un paso importante en esa dirección.
La firma se enmarca en la estrategia del Gobierno de Canarias de fomentar la colaboración público-privada para afrontar los retos del sector primario, reforzando el papel de entidades como GMR y Fuertegourmet en la promoción de un modelo más sostenible y competitivo.